Tang Restaurant APP
Dim toplamı
“Dim Sum”un gerçek çevirisi “kalpten dokunuş”tur. Bunlar, farklı lezzet ve doku çeşitliliği için karmaşık bir şekilde yapılmış farklı lezzetlerin küçük porsiyonlarıdır. Birçok tarif binlerce yıldan beri geçmiştir, ancak günümüzün modern şefleri, yeni içeriklerin ve/veya yeni temsillerin eklenmesiyle yeni ve heyecan verici versiyonlar yapmak için tarifleri uyarladılar. Tüm Dim Sum'larımız, Tang'a taze el yapımı Dim Sum çeşitleri sağlayan son derece yetenekli Dim Sum şeflerimiz tarafından yapılır.
Kanton Mutfağı
Kanton mutfağı, adından da anlaşılacağı gibi, şimdi daha yaygın olarak Guangdong olarak bilinen Çin'in Kanton eyaletinden geliyor. Bu eyalet, Çin'in güneyinde, havanın ve iklimin sıcak olduğu ve malzemelerin kolayca ve bol miktarda yetiştirilip yetiştirilebildiği, farklı tatlar, renkler, dokular, kokular ve soslarla en geniş yemek çeşitlerinin üretilebildiği bir bölgedir. Buğulama, tavada kızartma, sığ kızartma, derin yağda kızartma, çift buharda pişirme ve buğulama gibi farklı pişirme yöntemleriyle birlikte Kanton mutfağı, zengin bir karmaşıklık içerir ve dünyanın en sevilen mutfaklarından biridir. Tang Restaurant, misafirlerimize geniş menülerimizden sadece en kaliteli Kanton mutfağını sunmaktadır.
Sişuan Mutfağı
Sichuan Mutfağı, memleketi Sichuan eyaletindeki Chengdu olmakla birlikte, Çin'de en çok servis edilen mutfaktır. Siçuan Mutfağının yemekleri, sıcak ve baharatlı lezzetleriyle ünlüdür. Sichuan yemeklerinin olağanüstü bir yönü, Sichuan biberinin veya acı biberinin hassas kullanımıdır. Kullanılan malzemeler kümes hayvanları, domuz eti, sığır eti, balık, sebze ve tofu dahil olmak üzere çok çeşitlidir. Pişirme yöntemleri, gereken dokuya göre değişir. Hızlı kızartma, en yaygın kullanılan pişirme yöntemidir. Siçuan Mutfağı, ürettiği, diğer yöresel mutfaklarda ender görülen, sıcaklığı, ekşiliği ve uyuşukluğuyla evrensel övgüler alıyor. Pişirme yöntemleri arasında fırınlama, soteleme, kuru soteleme ve buharda pişirme yer alır. Bölgenin önde gelen otantik Çin restoranı olan Tang, Chengdu'da eğitim almış ve çalışmış usta şefler tarafından Siçuan mutfağında uzmanlaşmıştır ve bu eşsiz tat ve lezzet için Tang'a gelen büyük bir Çinli dinleyici kitlesine sahiptir.
Karaoke Hizmeti (KTV)
Tang Restaurant, dekore edilmiş özel karaoke etkinlik odalarımızda benzersiz bir karaoke deneyimi sunuyor. Partiler kendi odalarında yemek yiyebilir ve geç saatlere kadar şarkı söylemek, gösteri yapmak ve eğlenmek için profesyonel dokunmatik ekranlı karaoke sistemimizi kullanabilirler. Farklı büyüklükteki odalar, farklı büyüklükteki partilere hitap eder, 4-8 kişilik odalar ile 20 kişiye kadar kapasiteli geniş odamız. Servis ekibimiz tarafından odaya yiyecek ve içecek servisi yapılmakta olup, her odada misafirlerimizin servis çağırmak için kullanabilecekleri servis ışığı bulunmaktadır.
Telefonla önceden rezervasyon gereklidir.