Meamo

Zevkli, sağlıklı, otantik Hint et yeme dünyasına hoş geldiniz. Meamo, geleneksel et tadım yöntemini geri getiren ve Jhatka yönteminin öncüsü olan ülkenin ilk et işleme şirketidir.

Dharmic Vibes Group'un bir girişimi olan Meamo, şu anda Bangalore'nin tüm bölgelerinde hizmet veriyor ve daha birçok şehre genişlemek için çalışıyor.

Bilinçli et sevenler topluluğunu beslemek

Meamo, geleneksel gaddarlık içermeyen et işleme tekniklerini mükemmel tat ve tazelikle benimsemek isteyen seçici et severlerden oluşan bir topluluğa hitap etmeyi ve beslemeyi amaçlamaktadır. %100 Jhatka et işleme yöntemine odaklanarak, hayvanların gereksiz acılardan korunmasını sağlarken etten hoşlanan bir topluluğu teşvik etmeyi ve geliştirmeyi umuyoruz.

Geleneksel sırlar bilimsel yöntemlerle buluşuyor

Hepimiz geleneksel Hint eti hazırlama uygulamalarını yeniden canlandırmak üzereyiz. Örneğin, daha önceki uygulamalarda olduğu gibi, Meamo'daki tüm etler, etin zerdeçal ile kaplandığı ve iyice temizlendiği bir süreç olan benzersiz bir Zerdeçal Temizleme işleminden geçer. Bildiğimiz gibi, zerdeçal Ayurvedik faydalarını kanıtlamıştır ve ette bulunabilecek bakterileri öldürmeye yardımcı olur ve eti pişirmeye mükemmel şekilde hazırlar. Bütün bunlar, yolun her adımında her şeyi izleyen ekipler altında, kesinlikle bilimsel bir ortamda yapılır.

Temiz, yalın ve kesinlikle iyi

Diğer et işleme markalarının aksine, eti üçüncü şahıslardan tedarik etmiyoruz, tüm özgün ve bilimsel yönergeleri izleyerek Meamo'nun sahip olduğu tamamen kontrollü, son teknoloji ürünü bir tesiste işliyoruz. Sulu ve taze etimizin ardındaki bir başka sır da %100 antibiyotik, hormon ve kimyasal içermeyen katı politikamızdır. Ayrıca kanatlılarımızın sadece organik maddelerle beslenmesini sağlıyoruz. Üstelik etin işlendiği andan kapınıza gelene kadar sadece Meamo ekibi tarafından ele alınır, başka hiç kimse tarafından ele alınmaz. Bu, Meamo'dan sipariş verdiğinizde tam olarak ne aldığınızı bilirsiniz.

Et, anılar ve daha fazlası

Amacımız basit - geleneksel yemek pişirme keyfini geri getirmek ve en taze ve en sulu etlerin tadını çıkarmak. Tıpkı annelerimizin ve anneannelerimizin mutfaklarında büyük bir sevgiyle yapıldığı gibi. En seçkin et çeşitlerimiz, yavaş pişirilen ve harika tadı olan et yemeklerinin nostaljisini tatmanıza ve yeniden yaratmanıza yardımcı olur.

Bu yüzden Meamo'nun harika et, hatıralar ve daha fazlasıyla ilgili olduğunu söylüyoruz. Mutlu anılar biriktirmek!