Meamo

Welkom in een wereld van smaakvol, gezond en authentiek Indiaas vlees eten. Meamo is het eerste vleesverwerkingsbedrijf van het land dat de traditionele manier om vlees te proeven terugbrengt en een pionier van de Jhatka-methode.

Meamo, een initiatief van de Dharmic Vibes Group, is momenteel actief in alle delen van Bangalore en werkt aan uitbreiding naar veel meer steden.

Een gemeenschap van bewuste vleesliefhebbers koesteren

Meamo wil een gemeenschap van veeleisende vleesliefhebbers verzorgen en koesteren die traditionele dierproefvrije vleesverwerkingstechnieken willen omarmen, samen met geweldige smaak en versheid. Met onze focus op de 100% Jhatka-methode voor het verwerken van vlees, hopen we een gemeenschap aan te moedigen en te cultiveren die van vlees houdt, terwijl we ervoor zorgen dat dieren worden gespaard van onnodige pijn.

Traditionele geheimen ontmoeten wetenschappelijke methoden

Het draait allemaal om het nieuw leven inblazen van traditionele praktijken van het bereiden van Indiaas vlees. Bijvoorbeeld, net als in eerdere praktijken, ondergaat al het vlees bij Meamo een unieke Turmeric Clean-Up, een proces waarbij het vlees wordt omhuld met kurkuma en grondig wordt gereinigd. Zoals we weten, heeft kurkuma bewezen Ayurvedische voordelen en helpt het alle bacteriën die in het vlees aanwezig zijn te doden en maakt het het vlees perfect klaar om te koken. Dit alles gebeurt in een strikt wetenschappelijke omgeving, onder teams die alles, bij elke stap, controleren.

Schoon, slank en absoluut prima

In tegenstelling tot andere vleesverwerkende merken, betrekken we geen vlees van derden, maar verwerken we het in een volledig gecontroleerde, ultramoderne faciliteit die eigendom is van Meamo, volgens alle authentieke en wetenschappelijke richtlijnen. Een ander geheim achter ons sappige en verse vlees is ons strikte beleid van 100% antibiotica, hormonen en chemicaliën. We zorgen er ook voor dat ons pluimvee zich uitsluitend voedt met organische stof. Bovendien wordt het vlees vanaf het moment dat het vlees wordt verwerkt tot het uw deur bereikt, alleen behandeld door het Meamo-team en niemand anders. Dat betekent dat wanneer u bij Meamo bestelt, u precies weet wat u krijgt.

Vlees, herinneringen en meer

Ons doel is eenvoudig: het plezier van traditioneel koken terugbrengen en genieten van het meest verse en sappigste vlees. Net zoals de manier waarop het met veel liefde werd gedaan in de keukens van onze moeder en grootmoeder. Ons assortiment van uitgelezen vleeswaren helpt u de nostalgie van langzaam gegaarde en heerlijk smakende vleesgerechten te genieten en opnieuw te creëren.

Daarom zeggen we dat bij Meamo alles draait om geweldig vlees, herinneringen en meer. Veel plezier met het maken van herinneringen!