Brew Mate APP
Функции:
- Общее преобразование единиц измерения, например удельный вес, Брикс, Платон и многие другие.
- Расчет брожения: остаточная вытяжка, содержание алкоголя, степень конечного брожения, как с рефрактометром, так и с пивным шпинделем
- Расчет карбонизации при бутылочном брожении столовым сахаром, глюкозой и пищевыми продуктами
- Обработка воды: Регулировка остаточной щелочности молочной кислотой и кислым солодом
- Расчет цвета пива (EBC) в зависимости от розлива
- Расчет горечи (IBU) в зависимости от доз хмеля
- Другие вспомогательные калькуляторы: разбавление / Михкройц, коррекция шпинделя, производительность варочного цеха.