Brew Mate APP
Functies:
- Algemene eenheidsconversie, bijv. Soortelijk gewicht, Brix, Plato en nog veel meer.
- Berekening van de gisting: restextract, alcoholgehalte, graad van eindgisting, beide met refractometer en bierspil
- Berekening van de carbonatatie bij fermentatie op fles met tafelsuiker, glucose en voedsel
- Waterbehandeling: Aanpassen van de resterende alkaliteit met melkzuur en zure mout
- Berekening van de bierkleur (EBC) afhankelijk van de schenking
- Berekening van de bitterheid (IBU) afhankelijk van de hopdoses
- Andere hulpcalculators: verdunning/Michkreuz, spilcorrectie, brouwhuisopbrengst