Chetna Patel będąc założycielem Foodcoutureculinarycentre ma na celu wymieszanie składników o doskonałych parametrach i wydobycie z nich najlepszego jedzenia, przyjemnego dla wszystkich grup populacji. Poza gotowaniem i serwowaniem jest również zaangażowana w nauczanie sztuki gotowania jak największej liczby osób poprzez zajęcia offline i online na różnych platformach cyfrowych.
Urok wszystkich składników w dokładnych proporcjach po zmieszaniu i wymieszaniu daje hipnotyzujące danie dla wszystkich.