Pervak

Wygodna aplikacja do sterowania automatyką destylacji i rektyfikacji Pervak, pozwala zamienić domową gorzelnię w zaawansowany technologicznie proces. Teraz możesz nie tylko cieszyć się ulubionymi napojami, ale także zdalnie zarządzać procesem.

Automatyzacja Pervak ​​z interfejsem webowym to sterownik nowej generacji. Za pomocą automatyzacji do rektyfikacji będziesz w stanie w pełni zautomatyzować procesy destylacji brzeczki do surowego alkoholu, zautomatyzować rektyfikację, warzenie, zacieranie brzeczki zbożowej. Automatyzacja do sprostowania pozwala zarządzać wszystkimi procesami zdalnie, ze smartfona lub komputera, za pomocą programu lub interfejsu internetowego.

Główne tryby pracy automatyki do warzenia bimbru:
- Destylacja (przetwarzanie zacieru na surowy alkohol w trybie pot still)
- Rektyfikacja z doborem cieczy z pełną automatyzacją procesu
- Zacieranie lub warzenie piwa (do 10 przerw temperaturowych i schładzanie chillerem)
- W trybie ręcznym automatykę rektyfikacji można wykorzystać do sterowania następującymi procesami: Regulacja mocy grzewczej, Dokładne utrzymanie temperatury w trybie PID, Awaryjne zatrzymanie układu przepływu wody, przegrzanie kostki i wzrost temperatury TCA, Dokładne sterowanie prędkością selekcji oraz sterowanie zaworami selekcyjnymi, głowicami i dopływem wody chłodzącej, regulacja temperatury w kostce, zbiorniku, węzłach selekcyjnych i TSA.
- W ustawieniach istnieje możliwość wyboru jednostek miary wyboru prędkości, ustawienia mocy grzałki, sterowania ilością zużywanej energii elektrycznej, wyboru kierunku doboru głowic i korpusów, regulacji wskaźników temperatury czujniki.
- Korzystając z sekcji danych, możesz monitorować wszystkie dane procesowe za pomocą wykresów w czasie rzeczywistym, a także wszystkie dane procesowe z czasem zmiany i kontrolą zużycia energii.

Automatyzacja destylacji, rektyfikacji i zacierania pozwala w pełni zautomatyzować proces destylacji brzeczki do surowego alkoholu, proces rektyfikacji, proces warzenia piwa oraz zacierania ziaren do whisky i bourbona.
Moduł Wi-Fi zapewnia pełną kontrolę i zarządzanie wszystkimi procesami automatyzacji destylacji. Wystarczy podłączyć kontroler do stabilnego źródła łącza internetowego i mieć dostęp do sieci w swoim smartfonie.