Pervak APP
L'automazione Pervak con un'interfaccia web è un controller di nuova generazione. Con l'aiuto dell'automazione per la rettifica, sarai in grado di automatizzare completamente i processi di distillazione del mosto in alcol grezzo, automatizzare la rettifica, la fermentazione, l'ammostamento del mosto di grano. L'automazione per la rettifica consente di gestire tutti i processi da remoto, da uno smartphone o da un computer, utilizzando un programma o un'interfaccia web.
Le principali modalità operative dell'automazione per la preparazione del chiaro di luna:
- Distillazione (trasformazione del mosto in alcol grezzo in modalità pot still)
- Rettifica con selezione del liquido con completa automazione del processo
- Ammostamento o fermentazione della birra (fino a 10 pause di temperatura e raffreddamento con un refrigeratore)
- In modalità manuale, l'automazione per la rettifica può essere utilizzata per controllare i seguenti processi: Regolazione della potenza di riscaldamento, Accurato mantenimento della temperatura in modalità PID, Arresto di emergenza del sistema di flusso dell'acqua, surriscaldamento del cubo e aumento della temperatura del TCA, Controllo accurato della velocità di selezione e controllo delle valvole di selezione, delle teste e dell'alimentazione dell'acqua di raffreddamento, controllo della temperatura nel cubo, nel serbatoio, nei nodi di selezione e nel TSA.
- Nelle impostazioni è possibile scegliere le unità di misura della velocità di selezione, impostare la potenza del riscaldatore, controllare la quantità di elettricità consumata, scegliere la direzione di selezione di teste e corpi, regolare gli indicatori della temperatura sensori.
- Utilizzando la sezione dati, è possibile monitorare tutti i dati di processo tramite grafici in tempo reale, nonché tutti i dati di processo con il tempo di modifica e il controllo del consumo energetico.
L'automazione per la distillazione, la rettifica e l'ammostamento consente di automatizzare completamente il processo di distillazione del mosto in alcol grezzo, il processo di rettifica, il processo di produzione della birra e l'ammostamento dei chicchi per whisky e bourbon.
Il modulo Wi-Fi ti offre il pieno controllo e la gestione di tutti i processi di automazione per la distillazione. Tutto ciò di cui hai bisogno è connettere il controller a una fonte stabile di connessione Internet e avere accesso alla rete sul tuo smartphone.