Koçak Baklava

Pod przewodnictwem mistrzów Coşkun i İbrahim Koçak produkuje z wielką starannością wraz ze swoim zespołem, który rośnie z dnia na dzień, nie rezygnując z kontroli na każdym etapie, od wyboru surowców po dotarcie do konsumenta.

Zasady higieny są stosowane w każdej jednostce przedsiębiorstwa, łącząc tradycyjne metody produkcji ze standardami europejskimi, tak aby wszystkie wytwarzane przez nią produkty docierały do ​​konsumentów w tej samej jakości. Zwraca uwagę na zbiór surowców we własnym sezonie, ich staranny dobór i utrzymanie świeżości. Produkty, które powstają rękami wprawnych mistrzów, gotowane są w kamiennych piecach i słodzone naturalnym syropem cukrowym. Konsumentom oferowane są produkty, które pod względem smaku i jakości mają spełniać standardy Koçak Baklava.