Koçak Baklava

Bajo el liderazgo de los maestros Coşkun e İbrahim Koçak, produce con sumo cuidado con su equipo que crece día a día sin ceder el control en cada etapa, desde la selección de la materia prima hasta llegar al consumidor.

Las normas de higiene se aplican en cada unidad de la empresa combinando los métodos de producción tradicionales con los estándares europeos para que todos los productos que fabrica lleguen a ustedes, los consumidores, con la misma calidad. Se presta atención a la recogida de las materias primas en su propia temporada, a su cuidadosa selección y a su conservación fresca. Los productos, elaborados por las manos de sus hábiles maestros, se cocinan en hornos de piedra y se endulzan con jarabe de azúcar natural. Se ofrecen a los consumidores productos determinados para cumplir con los estándares de Koçak Baklava en términos de sabor y calidad.