Murad Restaurant APP
レバノン料理を知るのに最適な場所です。
オリエントの特別な香りと温かいレバノンのおもてなしを再発見する伝統的な食事に理想的な場所です。おいしい料理と心地よい雰囲気が特徴です。
Murad Cafe-Restaurantに初めて入ると、おいしい伝統的なレバノン料理を少しでも味わいたいという誘惑に抵抗することはできません。同時に、料理の美しいプレゼンテーションと心地よい雰囲気で、アロマコーヒー、紅茶、緑茶で最高潮に達します。
洗練された料理で知られ、高く評価されているレバノン料理は非常に古く、聖書以前の時代にまでさかのぼり、ヨーロッパ料理とエキゾチックな東洋の食材を組み合わせています。
アラブ人の間でおもてなしの比較のモデルさえあります-HatimTayy。思いがけない客を迎えた彼は、他に何も提供するものがなかったため、自分のラクダ(ベドウィンにとっては大きな犠牲)を犠牲にして客を養ったと言われています。誰かを非常に寛大であると特徴づけるために、彼は「ハティム・タイより寛大である」と言われています。
アラビア料理では、名前は同じですが、最もシンプルな料理でさえ、世界の他の地域で調理された料理と同じ味ではありません。テーブルの雰囲気はとても暖かく、居心地が良いです。そのようなテーブルに招待されたら、テーブルのすべてを味わうのがいいでしょう。拒否は、ホストによって料理人としての彼の資質に対する侮辱と見なされます。夏には彼らの家に着くと、氷で冷たいものが提供され、冬には熱いお茶が提供されます。果物はトレイに置かれ、果物を選んだ後、ホストはそれを切るか皮をむいてあなたにそれを提供します。次に、ヘーゼルナッツ、お菓子、コーヒーを出します。時間に関係なく、ゲストは緑茶またはアロマコーヒーを提供しています。テーブルの上には、ヨーグルトとピクルスが欠かせません。