Guida Identità Golose

IdentitàGoloseレストランガイドは、旅行や立ち寄りに値する最高の美食の住所の正確なマッピングです。
投票を行わないという点で他のすべてとは異なるガイドですが、グルメレストラン、現代的な居酒屋、高品質のピッツェリアなど、テーブルで体験できる最高のものを表現した幅広い場所を提案しています。特製料理の未来を再設計している若いシェフに捧げられた特別な注意。フィルターとジオロケーションの効果的なシステムは、明確でエレガントなグラフィックシステムと組み合わされて、あらゆる場所であらゆる機会に理想的な場所を特定できる、機敏でダイナミックなブラウジング体験を保証します。 IdentitàGoloseInternationalCongressof Author's Cuisine andPastryの創設者であるPaoloMarchi（キュレーター）とClaudio Ceroniの委託により、編集長兼フードライターのGabrieleZanattaがコーディネートした80人以上の協力者の貢献によりガイドが可能になりました。その結果、すべての表現において質の高い料理の活力を、権威を持って、常に未来に目を向けて伝える情熱的な研究が生まれました。