インドで最も著名な F&B 企業の 1 つである First Fiddle Restaurants
The Lazeez Affaire Group として知られていた First Fiddle Restaurants は、1999 年に Priyank Sukhija と Y.P. によって考案されました。アショク。それ以来、同社は業界の革新者およびリーダーとして名を馳せてきました。最初のブランドである Lazeez Affaire を皮切りに、Priyank は高級レストランの概念が前代未聞だった時代に普及させました。その成功に続いて、First Fiddle は Warehouse Cafe、Tamasha、Lord of The Drinks、Flying Saucer Cafe などのブランドでカジュアル ダイニングのコンセプトを導入し、デリーのナイトライフを席巻しました。 First Fiddle は新しいブランドごとに、Plum by Bent Chair、Miso Sexy、Diablo など、これまで経験したことも聞いたこともないコンセプトをもたらしました。レストランは、ニューデリー、ムンバイ、プネー、ラクナウなどの主要都市でインド全土に広がっており、国際的にも間もなく拡大する予定です。
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