シェフズファームでは、アムステルダムの街で地元産の最も持続可能で新鮮でおいしい付け合わせをシェフに提供することを使命としています。私たちは、水とエネルギーを効率的に使用し、完全に無農薬であるオランダで最初の大規模な商業用垂直農場です。その範囲には、50種類を超えるマイクロの葉と花、新鮮な海藻とさまざまな塩味の野菜が含まれます。私たちは常に料理の範囲を完璧にし、拡大するために努力しており、シェフに年間を通して驚くほど持続可能な持続可能な新鮮なマイクログリーンを提供しています!
Chef's Farmは、栽培から配達まですべてを担当します。これは、農家からキッチンへの仲介者と直接配達がないことを意味します。その結果、製品の保存期間が長くなり、期待どおりの美しくフレッシュな味と構造が維持されます。