Stela's Kitchen & Bar

SERVIAMO UNA FUSIONE DINAMICA DI CUCINA INTERNAZIONALE CHE FA APPELLO A UNA SERIE DIVERSA DI PALLET.

La nostra strategia per il pranzo è un equilibrio di 40% Paleo, 60% Vegano / Vegetariano.

Offriamo un menu ispirato dalla fattoria alla tavola che bilancia la realtà della vita in città con i fantastici prodotti disponibili a livello regionale per coloro che desiderano guardare un po 'più a fondo. Abbiamo un profondo apprezzamento per gli ingredienti che compongono il nostro cibo e per gli agricoltori che li coltivano.

Gli ingredienti di provenienza responsabile sono alla base di ogni piatto. Dalle carni allevate in modo etico alla frutta e verdura tirate e raccolte pensando alla terra e alle api. Ci impegniamo per il meglio di ogni stagione, il che rende possibile che il 72% dei nostri ingredienti utilizzati per preparare i nostri pasti sia biologico.

Il menù cambia giornalmente ed è preparato in casa per un approccio casalingo; il novanta per cento degli articoli che prepariamo sono arrostiti al forno.

Il nostro obiettivo è semplice, affinché i nostri ospiti si sentano parte della nostra famiglia.

Grazie per averci scelto.