Delicious Fruits APP
Jadi, aprikot, pisang, dan anggur, serta kacang polong, biji jagung, tomat, mentimun, dan (dalam cangkangnya) biji ek dan almond, semuanya secara teknis adalah buah.
Populer, bagaimanapun, istilah ini terbatas pada ovarium matang yang manis dan lezat atau lembek.
Untuk perawatan budidaya buah-buahan, lihat budidaya buah-buahan. Untuk perlakuan komposisi nutrisi dan pengolahan buah-buahan, lihat pengolahan buah.
Secara botani, buah adalah ovarium yang matang dan bagian terkaitnya. Biasanya berisi biji, yang telah berkembang dari bakal biji tertutup setelah pembuahan,
meskipun perkembangan tanpa pembuahan, yang disebut partenokarpi, diketahui, misalnya, pada pisang. Pemupukan menginduksi berbagai perubahan pada bunga:
kepala sari dan kepala putik layu, kelopak gugur, dan sepal mungkin rontok atau mengalami modifikasi; ovarium membesar, dan bakal biji berkembang menjadi biji, masing-masing berisi tanaman embrio.