लीक के सफल खेती

"लीक समूह प्याज की सब्जी व्यापक रूप से खाना पकाने में इस्तेमाल किया जाता है। इंडोनेशियाई व्यंजनों में, लीक, Martabak अंडे में उदाहरण के लिए पाया जा सकता है एक सूप के भाग के रूप, या सूप में के रूप में एक मसाला पाउडर के रूप में।

वास्तव में एक सामान्य शब्द है कि विभिन्न प्रजातियों से बना जा सकता है लीक। सबसे आम प्रकार लीक है (Allium fistulosum)। अन्य प्रकार ए ascalonicum, जो प्याज के समान है। कभी कभी scallions भी कहा जाता है लीक।"