زراعة ناجحة من الكراث

"الكراث هو الخضر من البصل مجموعة تستخدم على نطاق واسع في الطبخ. في المطبخ الإندونيسي والكراث يمكن العثور على سبيل المثال في البيض martabak، كجزء من الحساء، أو على شكل مسحوق التوابل كما هو الحال في الحساء.

الكراث في الواقع مصطلح عام يمكن أن تتكون من أنواع مختلفة. أكثر نوع شائع هو الكراث (الآليوم fistulosum). والنوع الآخر هو A. ascalonicum، الذي يشبه البصل. أحيانا الكراث وتسمى أيضا البصل الأخضر."