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Comme dit le proverbe, "Ce qui entre, sort". Chez O’Leche, nous prenons grand soin de l’alimentation des vaches. Un vétérinaire spécialisé dans la nutrition de la vache élabore une alimentation équilibrée en fonction du stade de développement de la vache. Le régime est conçu pour une santé optimale et une bonne production de lait. Des choses comme les injections d'hormones sont strictement interdites dans les fermes laitières.
La ferme pousse de manière hydroponique, fait de l'ensilage à base de maïs, de sorgho et de seigle frais hautement nutritifs. En plus du fourrage vert, chaque vache reçoit beaucoup de grains et de minéraux. Toujours un approvisionnement en eau potable sans fin garantit que les vaches ne sont jamais assoiffées. Nous pensons que les vaches bien nourries sont non seulement en bonne santé, mais produisent également un lait en bonne santé.