Système d'automatisation et de visualisation de cuisine

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Mise à jour
10 sept. 2022
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50+

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KDS Pro Server APP

Le système KDS Pro vous permet d'automatiser le travail de la cuisine, de gérer l'ordre d'exécution et de contrôler le temps de préparation et de service des plats.

Le système KDS Pro peut remplacer complètement l'impression de service ou être utilisé avec elle. Les informations affichées sur le moniteur de la cuisine sont immédiatement disponibles pour un grand nombre d'employés de production - lorsqu'une commande est saisie au poste, elle est automatiquement affichée sur les écrans.

QUEL PROBLÈME EST RÉSOLU PAR:

> Affichage des informations sur les plats commandés sur les écrans de la cuisine, du bar et des autres services de production du restaurant;
> Accroître l'efficacité de l'interaction entre les services de restauration;
> Réduction des consommables grâce à l'élimination des chèques papier;
> Libérer le lieu de travail de l'imprimante et des fils;
> Gestion des processus métiers pour cuisiner et servir les convives

POUR QUI KDS PRO:

> Restaurant à service complet ou restauration rapide;
> Chaîne de restauration ou projet individuel;
> Point de vente de rue ou service au volant;
> Livraison de restaurant ou fabrication de livraison de nourriture dédiée

FONCTIONS DU SYSTÈME:

> Informer les services des commandes des clients;
> Contrôle du temps de cuisson des plats individuels et des commandes complètes;
> Répartition des commandes par zones de cuisson;
> respect du calendrier de cuisson et de service des plats au client;
> Équilibrage des commandes dans une cuisine chargée;
> Optimisation des processus d'affaires en production;
> Contrôle en chef;
> Assistance dans le respect du TTK et des normes de dépôt;
> Alerte couleur à chaque étape de la cuisson;
> Contrôle opérationnel de chaque division de l'entreprise;
> Rapport sur chaque étape de production;
> Commandes "Parking"

CARACTÉRISTIQUES

> Différents types d'affichage des commandes;
> Prise en charge d'un clavier spécialisé;
> Réglage individuel de l'affichage des informations sur les écrans;
> Paramètres flexibles pour les règles des écrans;
> Commutation rapide entre différents types d'écrans;
> Solution multi-plateforme Windows, Android, Linux;
> Service cloud;
> Ensemble prédéfini de modèles

ÉCRANS KDS PRO POUR UNE ALIMENTATION RAPIDE

> Affichage des commandes en ligne;
> Marquage dans l'oeuvre de toute la commande d'un plat séparé;
> Marque de cuisson

Vous avez encore des questions? Appelez le +7 (495) 921-41-98 ou votre revendeur régional.
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