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Die Veranstaltung, die dieses Jahr ihre siebzehnte Auflage feiert, steckt voller Neuheiten und Überraschungen.
Ziel der von AgenciaCom und Restauración Caeb organisierten Veranstaltung ist es, die Stadt dank des Gastronomiesektors für ein paar Tage zu beleben und Mallorca und insbesondere seine Hauptstadt als Nervenzentrum der spanischen Gastronomie zu positionieren.