Bakery Review

面包回顾 - 这是第一个也是唯一的双月刊杂志专注于烘焙业在印度。它呈现的趋势，而烘焙业正在经历在今天的变化。面包师的专属，期待已久的信息流是面包审查的标志。该杂志涵盖了从铣信息，货架上的面包时，特别强调技术，配方，设备，新趋势的面包店，并且做到这一点的超级巨星。它着重于新产品，开发和推出，包括最新的新闻，专题，商业故事和技术诀窍，从烘烤的世界。读者是谁，有行政糕点主厨，糕点厨师，高级副厨师长的职称资格的个人 - 糕点，经理以及面包店和美食店的老板。