Bakery Review

Panadería Opinión - Esta es la primera y única revista bimensual centrado exclusivamente en la industria de la panadería en la India. Se presentan las tendencias y los cambios que la industria de la panadería está experimentando en la actualidad. El exclusivo flujo de información, muy esperado para los panaderos es el sello de la panadería de la opinión. La revista cubre la información de la molienda, para el pan en el estante de la panadería con especial énfasis en la tecnología, las recetas, los equipos, las nuevas tendencias y las superestrellas que lo hacen posible. Se centra en nuevos productos, desarrollos y lanzamientos, incluyendo las últimas noticias, características, historias de negocios y conocimientos técnicos del mundo de la cocción. Los lectores son personas calificadas que tienen títulos de Executive Chef Pastelero, Chef Pastelero, senior Sous Chef - Patisserie, gerentes, así como dueños de panaderías y tiendas gourmet.