"กะหล่ำปลีกะหล่ำดอกกะหล่ำปลีรอบหรือกะหล่ำปลีสีเขียวเป็นพืชล้มลุกหรือใบสีม่วงปลูกเป็นพืชประจำปีของผักใบสำหรับหัวหนาแน่น ที่เกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับพืชโคลอื่น ๆ เช่นบรอกโคลีดอกกะหล่ำและกะหล่ำ Brussel, มันมาจากบี oleracea var oleracea, กะหล่ำปลีสนามป่า
พริกไทยก็มักจะเรียกว่าพริกไทย เนื่องจากมีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียของพริกที่ใช้ในการเก็บรักษาอาหาร พริกไทยดำยังเป็นสารต้านการอักเสบที่ดีเยี่ยม"