kool teelt

"Kool, bloemkool, kool, of kool round is een tweejarige plant groene of paarse bladeren, geteeld als een jaarlijkse oogst van groenten voor een stevige kop berdaunnya. Nauw verwant aan de andere koolsoorten, zoals broccoli, bloemkool en spruitjes wordt afgeleid uit B. oleracea var. oleracea, kool wilde worp.
Pepper wordt ook vaak genoemd peper. Vanwege zijn antibacteriële eigenschappen, wordt de peper gebruikt om voedsel te bewaren. Zwarte peper is ook een uitstekende anti-inflammatoir middel."