La Forgia

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Tudo bem, muito bom mesmo, mas sem muitos babados. Excelentes matérias-primas, tanto quanto possível do território, e valorização das preparações tradicionais, pratos típicos e a conceituada rotisserie siciliana.La Forgia del Gusto em Castelbuono, uma cidade em si famosa pela sua deliciosa gastronomia, desde 2010, é a resposta certa a perguntas intermináveis ​​sobre comida. Além de deliciosas pizzas ou deliciosos assados, La Forgia também é ideal para uma grande variedade de pratos e preparações, para levar ou para ser consumido na hora. O local mais agradável e divertido para um saboroso aperitivo, liderado por uma equipa de jovens que com profissionalismo, cortesia e capacidade de inovação souberam construir um local especial, de fácil acesso, sempre activo e pronto a atendê-lo e acima de tudo "artesão" em tudo, pareço uma forja de outrora.