Bunching Vegetables APP
Sandra McDougall, Andrew Watson, Len Tesoriero, Valerie Draper, Tony Napier i Gerard Kelly.
Bunching warzyw objętych tym przewodnikiem to:
Rodzina Brassicaceae
- Liściaste kapustne: Gai lan (chińskie brokuły, chińskie jarmuż); Buk choy (chińska biała kapusta, chiński boćwina, Bok choy); Pak choy (Shanghai buk choy); Choy sum (chińska kapusta kwitnąca); Gai choy (chińska musztarda)
- Rzodkiewki: Długa biała rzodkiewka (Daikon); Rzodkiewka (rodzaje globu, owalne i podłużne)
- Broccolini
- Rukiew wodna
Rodzina Amaranthaceae
- Amarant (chiński szpinak, En choy)
- Angielski szpinak
- Burak (czerwony i srebrny)
Rodzina Convolvulaceae
- Kang Kong (szpinak wodny, powój wodny)
Rodzina astrowatych
- Chryzantema wiosenna (Chrysanthemum greens, Chop-suey-green)
Rodzina Amaryllidaceae
- Alliums: Shallot (true); Shallot (cebula, japońska cebula, cebula walijska); Por; Szczypiorek; Szczypiorek czosnkowy
Rodzina Apiaceae
- Pietruszka
- Holenderska marchewka
- Seler
Rodzina Fabaceae (Leguminosae)
- Fasola węża
Opublikowano po raz pierwszy w 2017 r. Wydawca: NSW Department of Primary Industries 2017
© Stan Nowej Południowej Walii za pośrednictwem Departamentu Przemysłu, Umiejętności i Rozwoju Regionalnego, 2017. Użytkownik może kopiować, rozpowszechniać i dowolnie dowolnie zajmować się niniejszą publikacją w dowolnym celu, pod warunkiem, że przypisuje ona Wydział NSW w Primary Industries jako właściciela.
Zastrzeżenie: Informacje zawarte w tej publikacji oparte są na wiedzy i zrozumieniu w momencie jej tworzenia (marzec 2017 r.). Jednak ze względu na postęp wiedzy użytkowników przypomina się o konieczności upewnienia się, że informacje, na których się opierają, są aktualne oraz o sprawdzeniu waluty informacji u odpowiedniego urzędnika Departamentu Przemysłu Pierwotnego lub niezależnego doradcy użytkownika.
Uznając, że niektóre informacje zawarte w tym dokumencie są dostarczane przez strony trzecie, Stan Nowej Południowej Walii, redaktorów i wydawcę nie ponoszą żadnej odpowiedzialności za dokładność, aktualność, wiarygodność i prawidłowość jakichkolwiek informacji zawartych w dokumencie dostarczonym przez osoby trzecie .