Fatcow

Fat Cow Dairy is een initiatief van twee broers; Pradyumna en Pragyan Damani om een ​​volledig zelfvoorzienende boerderij op te zetten waarin het melkveehouderijaspect van de landbouw centraal staat. Beide broers, die in het buitenland hadden gestudeerd, waren ontevreden over de slechte kwaliteit van de beschikbare producten bij hun terugkeer naar India. Om dit probleem op te lossen, besloten ze om hun eigen boerderij te beginnen en de mode van gezond eten en een duurzame levensstijl terug te brengen. De aankoop van grond was de eerste hindernis, gevolgd door het besef dat een biologische boerderij niet kan draaien zonder mest van hoge kwaliteit. Hiervoor kochten ze een paar genetisch superieure koeien uit Gujarat en Haryana, samen met het planten van een paar hectare voeder en enkele vruchtbomen. Met de superieure behandeling die de koeien konden opschieten met het voedzame, uitgebalanceerde voer, was het slechts een kwestie van tijd voordat ze melk van topkwaliteit kregen. Zo is Fat Cow Dairy ontstaan. Activiteiten die begonnen met 10 Gir-koeien en een paar hectare voer zijn nu uitgegroeid tot meer dan 200 koeien en nog veel meer land!! De groei van Fat Cow Dairy is net zo organisch geweest als haar producten, wat zorgt voor een geperfectioneerd product en een tevreden consument voordat ze verder gaan.

“Onze koeien zijn onze familie”, dit geldt niet alleen voor Indiase boeren, maar ook voor de reguliere Indiase familie. De primaire bron van eiwitten en voeding van een Indiase familie is melk, die overwegend vegetarisch is. Dit is de reden waarom koeien in hun voordeel werkten, hen de broodnodige mest gaven en op de markt kwamen. Op de Fat Cow Dairy-boerderij leven koeien in bijna resortachtige omstandigheden; voedzaam eten, ontspannende stressvrije omgeving, frisse lucht en vooral heel veel liefde!!! De broers zorgen niet alleen voor het geluk en het welzijn van de koeien, maar ook voor hun gewaardeerde klanten die het hoogste niveau van persoonlijke service garanderen. De boerderij is slechts de eerste stap om gezondheid en welzijn weer in zwang te brengen. Een gezonde levensstijl, duurzaam leven en een verlangen naar puurheid zonder concessies te doen aan smaak en smaak is wat deze broers elke dag drijft, om nog maar te zwijgen van het plezier dat ze beleven aan wat ze doen. Spring op het busje en ga met ons mee op deze gezonde, leuke reis met de Fat Cow Dairy-familie.