Simmental Australia

世界シンメンタール連盟の統計では、世界中のシンメンタール牛の頭数は4000万頭を超えており、世界中の数でZebuに次ぐものとなっています。

オーストラリアへの精液の輸入は、ドイツ株とスイス株の両方で1972年4月に開始されました。後年、多くのSimmentalsがニュージーランドから輸入され、これが北米からの精液へのアクセスとともに、遺伝子プールを世界最大の1つに拡大しました。

1972年以来、スタッドブリーダーはSimmentalの世界中の膨大な遺伝子プールから優れた動物を選択し、これらの遺伝学をオーストラリアの幅広い環境と生産システムへの適応のための選択と組み合わせてきました。オーストラリアのシンメンタールのヒキガエルには、レジストラに記録された伝統的な赤、黒、およびシロアンガスがあります。

オーストラリアのシンメンタールは、純血種または交雑育種プログラムのいずれかで使用すると、総合的に優れたパフォーマンスを発揮する種です。遺伝学は、商業生産者により良い収益を生み出すように設計されています。北部の熱帯地方でも、温帯地帯の生産者でも、Simmentalハイブリッド活力の利点は次のとおりです。

    -販売可能な重量の増加…10〜15％または25〜60kg
    -トリマー枝肉-無駄な脂肪が少ない
    -より多くの筋肉
    -販売可能な牛肉の高収量
    -より生産的なF1メス
    -希望する市場重量での早期のターンオフ

オーストラリアのシンメンタールの開発の成功は、性能選択システムと商業的に重要な立体配座と構造特性の選択を追求するスタッド育種家のスキルに大きく依存しています。