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L'etnobotanica sottolinea le relazioni che esistono tra le persone e le piante. Ad esempio, come alimenti; come medicinali; nella divinazione; nei cosmetici; nella tintura; come tessili; In costruzione; come strumenti e altri articoli per la casa; come valuta; come abbigliamento; in letteratura; nei rituali; e nella vita sociale e ricreativa. La conservazione sottolinea le condizioni ambientali in cui prospera ogni pianta e il suo ruolo nell'ecologia hawaiana.