Inca Sushi Delivery & Take Awa

Inca Sushi ti porta un po' dell'eredità di due antiche culture: peruviana e giapponese. Entrambe le culture entrarono in contatto alla fine del XIX secolo, con la diaspora giapponese nelle Americhe. Perù e Giappone condividono lo stesso oceano, climi simili ed entrambi hanno ricchezza gastronomica. Di conseguenza, è emersa la cucina Nikkei. Il risultato è ceviche, tiradito e maki sushi con spezie peruviane. Siamo una famiglia di cuochi peruviani molto felici di farvi conoscere la nostra cultura!