खाद्य असहिष्णुता | फ्रुक्टोज़, लैक्टोज़, सोर्बिटोल, FODMAP और भी बहुत कुछ।

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17 फ़र॰ 2024
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Lebensmittel Inhaltsstoffe APP

यह ऐप आपको 14,000 से अधिक खाद्य पदार्थों में से 100 से अधिक सामग्री दिखाता है और आपकी सेटिंग्स के आधार पर असहिष्णुता और असहिष्णुता को उजागर करता है। इसलिए यह विभिन्न बीमारियों और असहिष्णुता के लिए सहायता प्रदान करता है, जैसे चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम / चिड़चिड़ा पेट, फ्रुक्टोज असहिष्णुता या लैक्टोज असहिष्णुता, और पोषण के कुछ रूपों को लागू करने में मदद कर सकता है, जैसे कम-FODMAP आहार।
चयनित असहिष्णुता/असहिष्णुता के आधार पर खाद्य पदार्थों को हरे, पीले और लाल में वर्गीकृत किया जाता है।
वर्तमान में, निम्नलिखित पदार्थों के प्रति असहिष्णुता का समर्थन किया जाता है:
* फ्रुक्टोज
* लैक्टोज
* सोर्बिटोल
* ओलिगोसैकेराइड्स
*FODMAPs
* सुक्रोज
इसके अलावा, निम्नलिखित पदार्थों के उच्च अनुपात वाले खाद्य पदार्थों को भी रंग-कोडित किया जा सकता है:
* कैलोरी मान (किलोकैलोरी)
*फाइबर
* नमक
* कार्बोहाइड्रेट्स
* मोटा
* प्रोटीन

खाद्य पदार्थों को श्रेणियों में बांटा गया है, जिन्हें पूर्ण-पाठ खोज का उपयोग करके भी आसानी से खोजा जा सकता है।

प्रदर्शित सामग्री में शामिल हैं:
* मुख्य पोषक तत्व (जैसे ब्रेड इकाइयां, किलोकैलोरी, प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट, फाइबर, कोलेस्ट्रॉल)
* विटामिन (विटामिन ए, फोलिक एसिड, बायोटिन, विटामिन बी, विटामिन सी, बीटा-कैरोटीन और भी बहुत कुछ)
* खनिज और अतिरिक्त तत्व (सोडियम, पोटेशियम, मैग्नीशियम, कैल्शियम, लोहा, जस्ता, फ्लोराइड और बहुत कुछ)
* अमीनो एसिड (आर्जिनिन, हिस्टिडाइन, लाइसिन, टायरोसिन और बहुत कुछ)
* फैटी एसिड (लिनोलेनिक एसिड, संतृप्त / असंतृप्त फैटी एसिड, ब्यूटिरिक एसिड और बहुत कुछ)
* विशेष कार्बोहाइड्रेट (ग्लूकोज, फ्रुक्टोज, सोर्बिटोल, लैक्टोज, स्टार्च, जाइलिटोल, पॉलीसेकेराइड और बहुत कुछ)
* अन्य (फाइबर, लिग्निन, टेबल नमक, यूरिक एसिड)

सभी सामग्रियों को संबंधित भोजन के प्रति 100 ग्राम में मानकीकृत रूप से सूचीबद्ध किया गया है।

ध्यान दें: ऐप चिकित्सीय सलाह का स्थान नहीं लेता। यदि आपके पास कोई स्वास्थ्य प्रश्न या शिकायत है, तो कृपया हमेशा अपने विश्वसनीय डॉक्टर से परामर्श लें! यहां प्रस्तुत जानकारी के उपयोग से होने वाली किसी भी असुविधा या क्षति के लिए कोई दायित्व नहीं लिया जाएगा।
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