Churro Xurro Factory

Xurro की स्थापना 1996 में शिकागो में मैक्सवेल स्ट्रीट पिस्सू मार्केट में रेमन कोवरुबियस और उनकी पत्नी ने की थी। यह सब सही चुरो बनाने के लिए सैकड़ों व्यंजनों की कोशिश करने के बाद, सबसे अच्छा चूरोस बनाने के मिशन के साथ शुरू हुआ, जो जल्द ही शिकागो में सबसे लोकप्रिय हो गया। रेमन ने एक खाद्य ट्रक के साथ शुरुआत की जो पिस्सू बाजार में सबसे अधिक देखा जाने वाला स्टैंड बन गया। ग्राहक उत्पाद की पूरी प्रक्रिया को देखने और अनुभव करने में सक्षम थे और विभिन्न स्वादों से भर रहे थे। जनवरी 2009 में कार्लोस कोवरुबियस और उनकी तीन बहनों ने पिलसन पड़ोस में अपना पहला स्टोरफ्रंट स्थान खोला। आज मिडवेस्ट में ग्यारह स्थान और 2019 की शुरुआत में, Xurro ने ऑरलैंडो, फ्लोरिडा में दो नए स्थान खोले।