Baffo Pizza

«Baffo» (italien pour «moustache») est un nouveau café / bar à emporter bénéficiant d’un emplacement de choix dans le quartier de Kelvingrove, dans le West End de Glasgow. Le café offre une perspective nouvelle sur la cuisine italienne et se démarque nettement des précédents occupants du site, tant au niveau de la cuisine que de l’atmosphère.
«Pizza al metro» est une approche unique du café. Il s’agit d’une pizza rectangulaire allongée conçue pour le partage de deux ou plusieurs personnes. L'accent est mis sur les saveurs traditionnelles fraîches avec un délai d'exécution rapide, dans un espace intérieur contemporain.
Bien placée dans un quartier fréquenté par les étudiants et les jeunes professionnels, l’identité de Baffo est volontairement jeune et chaleureuse. Au cœur de l’identité de la marque se trouve une moustache épaisse et bouclée, caractéristique traditionnelle de nombreux ‘Uomo Italiano’. La combinaison du type taché et cintré, ainsi que de la palette de couleurs vibrantes et fraîches s’associe pour donner à Baffo une identité suffisamment ludique et conviviale.