Sushi Garden APP
Andrea Lio es de Le Castella (significa El Castillo), un pequeño pueblo de Calabria, la parte sur de Italia. Vive en Londres desde hace más de 12 años y trabaja en la industria alimentaria y minorista. Trabajo, perseverancia y dedicación son algunas de las cualidades que Andrea tiene para abrir el primer Sushi Garden - Le Castella en 2018. Actualmente es el lugar de verano para turistas y locales.
Marco Pittella es de Isola di Capo Rizzuto (Isla de Boss Rizzuto), una pequeña ciudad de Calabria. Vive en Londres desde hace 18 años. Su amor por la buena comida, el vino excepcional y la aventura lo ha llevado alrededor del mundo a muchos países diferentes. Ha visitado Kioto, Tokio y Osaka y se ha enamorado de su comida, jardines y gente increíble.
Andrea y Marco son amigos desde que eran adolescentes. Ambos tenían el deseo de tener su propio negocio aquí en la ciudad que viven y aman. Después de muchos meses de búsqueda, visualización de múltiples tiendas, llamadas telefónicas con agencias inmobiliarias, etc., encontraron su lugar. Forest Hill fue todo. Descubrieron que esta encantadora zona tenía mucho que ofrecer, además de hermosos jardines cercanos. Después de muchos meses de limpieza y reparaciones, la tienda que solía ser una cafetería se transformó en el ahora encantador y encantador Sushi.
Garden - Restaurante de Londres.
La combinación de las habilidades, el carácter y la pasión por la comida de Andrea y Marco llevaron a Whakil Mahmud a aceptar el puesto de jefe de cocina. Tiene una educación universitaria, pero su pasión artística y buen gusto lo llevaron a aprender y estudiar todo sobre el sushi.
Whakil es un jefe de cocina de sushi certificado.
Sushi Garden - Londres, abrió sus puertas el 18 de mayo de 2019. Andrea y Marco quieren agradecer a sus esposas Rocío y Anette por su apoyo, amor y aliento durante estos pocos meses. Al público y amigos, gracias por acompañarnos hoy.
Esperamos que pueda seguir apoyándonos a lo largo de este increíble viaje, ¡Salud!
¡Bienvenido a Sushi Garden - Londres!