El Evento Anual y Exposición de Alimentos de IFT es uno de los eventos más grandes de su tipo que reúne a profesionales de la ciencia de la alimentación de todo el mundo que representan a todos los segmentos de la profesión de la ciencia de la comida: investigación y diseño, ingredientes, seguridad y calidad, tecnología, equipos, procesamiento , empaques, manufactura, proveedores y compradores, políticos y académicos; todos convergen con la intención de inspirar y transformar el conocimiento colectivo en soluciones innovadoras para ayudar a avanzar en la seguridad alimentaria, la nutrición y la sostenibilidad de nuestro planeta.
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