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CERA es una palabra latina para panal. Las abejas son responsables de uno de cada tres bocados de comida que comemos. Se cultivan la mayoría de los cultivos; frutas y verduras, nueces, semillas, fibra (como el algodón) y heno (alfalfa cultivada para alimentar al ganado) requieren la polinización por insectos, en particular las abejas. Sin embargo, las abejas están muriendo a un ritmo récord, poniendo en peligro nuestro suministro de alimentos.
En CERA, nuestra misión principal es ayudar a salvar a las abejas mientras preparamos una excelente comida.