Es lässt sich nicht leugnen, dass Feijoada zweifellos das Gesicht Brasiliens ist. Traditionell im täglichen Leben der Brasilianer ist Feijoada eine der beliebtesten Optionen in Restaurants und Bars. Wir riechen den guten Geruch der Speisen, die aus dem Bohnentopf mit dicker Brühe, geräucherten oder nicht geräucherten Würsten, gesalzenem und getrocknetem Fleisch kommen. Neben der traditionellen Feijoada, die super lecker ist, haben wir weitere Optionen für anderes Fleisch und andere Bohnen, um die Küche zu erneuern, sehen Sie sich unsere Tipps und Rezepte an.
Schauen Sie sich unsere Rezepte an:
Keks mit Bohneneintopf
Getreide-Feijoada
Suppe aus Bohnen und Gemüse
Fisch- und Meeresfrüchte-Feijoada
Bohneneintopf
magere Feijoada
traditionelle Feijoada
Vegetarische Feijoada
Feijoada-Omelett
Geschmorter Kohl mit paio