水是一種簡單,溫和,無味且無聊的複合物質。
水在地球經濟中扮演著重要的角色。人們使用的淡水中約有70%用於農業。在鹽和脆性水體中捕魚對世界上某些地區來說是重要的營養來源。貨物(例如石油和易燃氣體)和製成品之間的交換時間相當長,它們通過浮橋通過海洋,溪流,湖泊和水道運輸。在工業和家庭中,大量的水,冰和蒸汽被用於冷卻和加熱。水是多種礦物和天然物質的極佳溶解劑。以這種能力,它被廣泛用於現代程序以及烹飪和洗滌中。水,冰和雪同樣是眾多遊戲和不同類型娛樂的組成部分,例如,游泳,歡樂航行,船隻喧囂,衝浪,運動釣魚,跳躍,滑冰和滑雪。
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