著名的印度 Panipuri Golgappa、Dahipuri、Sevpuri 街頭小吃

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2024年8月21日
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Panipuri Maker - Indian Food GAME

香料水醬酥炸球是在印度次大陸的一些地區常見的小吃一條街。它由一個圓,中空普瑞,炸脆並充滿的加味水,羅望子酸辣醬,辣椒,chaat馬薩拉,土豆,洋蔥或鷹嘴豆的混合物組成。

香料水醬酥炸球有不同的名稱,具體取決於該地區。在哈里亞納邦它被稱為paani科patashe;在中央邦fulki;在北方邦golgappa,在西孟加拉邦,孟加拉國和尼泊爾,phuchka;在奧里薩邦Gupchup的部分,在古吉拉特邦的部分,pakodi;在比哈爾邦,恰爾肯德邦南部和恰蒂斯加爾邦,GUP CHUP的部分。

它使用煮沸克和土豆泥作為填充物的混合物,並且是濃郁而不是甜味而水是酸辣。

Dahipuri,或戴普里,是一個小吃是特別流行在印度馬哈拉施特拉邦的狀態。這道菜是chaat的一種形式,從城市孟買的起源。它是配有微型普瑞殼(golgappa),其更普遍從培養皿PANI普瑞僅對不同的與代希,香菜,洋蔥,番茄,SEV代替普瑞PANI水突破識別。


西弗普里是印度小吃和類型chaat.It的是,從孟買,馬哈拉施特拉邦起源特產

西弗普里基本上由它裝有切塊的土豆,洋蔥,三種酸辣醬的普瑞:羅望子,辣椒和大蒜,並與SEV突破。

與真正的印度香料水醬酥炸球,dahipuri和sevpuri享受
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