Coffee Brix Calculator

該應用程序的目的是通過使用像上面所示的價格實惠的模擬糖度折光儀和濕度計來改善您的沖泡咖啡。研究發現白利糖度與TDS之間存在密切的關係，因此該應用程序可用於將白利糖度測量值轉換為TDS（總溶解固體）。

該應用程序可以將白利糖度準確地轉換為TDS，還可以計算提取率。您可以測量煮好的咖啡，也可以計劃煮好的咖啡。

在我的題為“將白利糖度轉換為TDS-獨立研究”的工作中描述了在此應用程序中實現的一些方程式，網址為：

https://www.researchgate.net/publication/335608684_Converting_Brix_to_TDS_-_An_Independent_Study

（DOI：10.13140 / RG.2.2.10679.27040）