BigFree Senza Glutine

結合我作為藥劑師和乳糜瀉家庭成員的經驗，我想到了一家無麩質商店。

我通過滿足那些不能在飲食中攝取麩質但正在尋找各種新鮮和包裝的優質產品的人的需求來創建它。

我利用我作為藥劑師的經驗開發了它：

確保對食物的來源和適當儲存進行高度控制；
確保產品的簡單、有序和合乎邏輯的安排，使購買階段回到愉快的發現和放鬆的時刻。
我夢想著它，並通過在維琴察市的第一家完全無麩質酒吧豐富這家商店來填補該領域存在的服務空白來創造它。提供最終在完全安全的情況下嘗試新鮮糕點產品和鹹味小吃的機會。

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