Home Garden

Dünyanın dört bir yanındaki şehirlerin ve kentsel nüfusun hızlı büyümesiyle birlikte, kentsel gıda arzı için muazzam bir talep var. Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), önümüzdeki yolda büyüyen daha yeşil şehirler diyor. Ekolojik temellerimizi onarmak, sıcaklıkları düşürmek ve bir şehrin iklim değişikliğine karşı direncini güçlendirmek.

İç mekan bitkileri yalnızca bir alanın genel görünümünü iyileştirmekle kalmaz, aynı zamanda ruh halini iyileştirdiği, yaratıcılığı artırdığı, stresi azalttığı ve hava kirleticilerini ortadan kaldırdığı ve böylece daha sağlıklı ve daha mutlu olmanızı sağlar.

Ev bahçeciliği, şehirlerimizi daha yeşil hale getirmek için hepimizin yapabileceği bir şeydir. Kendi yemeğinizi yetiştirdiğiniz bir bahçedir - otlar, sebzeler, meyveler. Dahası, şehir sakinlerine kendi yiyeceklerini - daha taze, daha sağlıklı - üretme ve bu süreçte yerel çeşitler hakkında bilgi edinme şansı verir. Kendi bahçenizde yetiştirilen meyve ve sebzeler sağlığı geliştirecektir, çünkü bunlar besin maddeleri, özellikle fitokimyasallar, antioksidanlar, C vitamini, A vitamini ve folat bakımından zengin olacaklardır, tağşiş ve böcek ilacı riski olmadan. Turp, geniş yapraklı hardal, biber, nane, kişniş, bezelye, domates - mutfak bahçeniz hayal gücünüzün izin verdiği kadar iddialı olabilir. Kendi mutfak bahçenizi büyüterek kazanmanın yolu şudur:

1. Temiz hava: Balkonunuz, terasınız veya avlunuz etrafınızdaki toz ve kir arasında yeşil ciğerleriniz olabilir. Ne kadar çok ekerseniz, o kadar iyi oksijenli temiz hava alırsınız.

2. Otlar detoksu: Vücudumuzdaki detoks ve iyileştirici özelliklere yardımcı olan otlar, gıdalarımızda oldukça önemlidir. Mutfak bahçesinde bakımı kolay olan birkaç bitki ve bitki limon otu, kişniş, kişniş, nane, lale, kereviz, çemen, ıspanaktır.

3. Estetik önemlidir: Bitkiler evinizi daha yeşil, daha huzurlu yapar, ruh halinizi yükseltir ve kendinizi daha pozitif hissetmenizi sağlar.

4. Ayakta kalın: Modernleşme bizi toprak anadan koparır. Eski bilgelerin dediği gibi, vücudumuz toprak, su, eter, hava ve ateşi içeren beş bileşenden oluşur. Bu yüzden dünya ile bağlantıda kalmak çok önemlidir.

5. Organik sebzeler: Kendi meyve ve sebzelerini yetiştirmek, ticari olarak kullanılan pestisitleri azaltma fırsatı sunabilir.

6. Atıklarınızı kompostlayın: Mutfak atıkları gibi organik maddeleri çürüterek yapılan bitki gübreleri, bitkilerinizin daha hızlı büyümesine yardımcı olurken, çöplerinizden kurtulmanıza da yardımcı olur.

7. Ucuz ve kolay: Mutfak bahçeleri, evde bir şeyler yetiştirmenize ve marketten satın alma ihtiyacını azaltmanıza yardımcı olabilir, bu nedenle yiyecek satın alırken tasarruf edin.

8. Geri dönüştürün ve kullanın: Mutfak bahçenizde sebzeleri geri dönüştürebilirsiniz. Örneğin, istenmeyen sebzelerinizi toplayıp bunun için kompost yapabilir ve tekrar kompost, yeni sebze ve otlar yetiştirmek için kullanabilirsiniz.

10. Sağlık dostu: Tüm aileyi fiziksel aktiviteye dahil etmenin harika bir yoludur. Bahçıvanlığın stres hormonlarını azalttığı bilinmektedir.

Bu uygulama, bahçe alanınızdan en iyi şekilde yararlanmak için iç mekan bitkileri, çiçekler ve sebzeler için eksiksiz bir kılavuzdur.

Ev bahçenizi şimdi başlatın!