Paragon Restaurant

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SOBRE O PARAGON RESTAURANT

Trazendo experiência universal, servindo cozinha local!
Com uma herança culinária mais refinada que remonta a mais de sete décadas, o Paragon Group estabeleceu novos padrões de referência na indústria de restaurantes. O principal restaurante Paragon é um verdadeiro ícone de Calicut, e o restaurante Paragon Dubai é uma das opções mais preferidas dos moradores de Keralites e dos Emirados Árabes Unidos.
A jornada começou em 1939, sob a liderança visionária de Govindan Panhikeyil, juntamente com seu filho PM Valsan, que abriu o primeiro restaurante Paragon em Calicut, Kerala, Índia. O restaurante alcançou sua posição com a terceira geração de gerência à frente - Sumesh Govind e sua esposa Liju.
Depois de oferecer inicialmente uma fusão das cozinhas Moplah e Thiyya da região de Malabar, os chefs do Paragon inovaram incessantemente para transformar a culinária ao longo dos anos. Os restaurantes refletem as influências de diferentes partes do mundo, mantendo suas raízes tradicionais. Hoje, eles gozam de status de culto em Calicut e Dubai, tornando-se parte de inúmeras histórias, memórias e celebrações entre nossa legião de clientes.
Aclamado como o melhor restaurante de culinária costeira da Índia (Times Now Foodie Award) e constantemente classificado entre os melhores restaurantes de Dubai (Time Out Awards e Ahlan Masala Awards), o Paragon continua a estabelecer o mais alto padrão de sabor e serviço.
Esperamos que você tenha uma experiência Paragon repleta de sabor inigualável, satisfação deliciosa e lembranças para apreciar. Bom apetite!