Macaron Wallpapers APP
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Macaron é um tipo de biscoito de merengue feito misturando uma receita básica de merengue de clara de ovo e açúcar com amêndoa em pó e corante alimentar considerado um ingrediente importante em macarons.
A razão pela qual os macarons são caros em comparação com outras sobremesas é o pó de amêndoa. Quanto maior o teor de amêndoa, maior a textura quebradiça característica do macaron.
Às vezes, a farinha é adicionada aos ingredientes dos macarons. Quanto maior a proporção de farinha, mais fácil é fazer e colorir, e mais baratos os ingredientes.
A adição de farinha reduz a textura característica dos macarons.
A parte de confeitaria do macaron é chamada de coca-cola, e o macaron é feito colocando creme entre duas calafetagens assadas em formato redondo e sobrepondo-as.
Há momentos em que você se apaixona pela bela forma e sabor dos macarons e tenta fazê-los, mas assar é muito difícil.
Existem vários sabores de macarons, como frutas diversas, pistache, sal, chocolate, baunilha, caramelo, iogurte, menta e queijo, e geralmente a cor do merengue é classificada de acordo com o sabor.
Os macarons saborosos devem ser crocantes por fora e úmidos por dentro, suculentos e macios. O teor de açúcar é tão forte que excede o de um bolo.