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Também sugere que é uma boa sorte e, atualmente, as pessoas até oferecem arroz de qualidade a outras pessoas, especialmente em festivais ou ocasiões como o ano novo, o casamento ou trazem um saco de arroz de qualidade para as mulheres que deram à luz. Kome pronunciado como 'KO Mai' em japonês, mas em inglês também possui uma pronúncia agradável e adoramos a combinação das quatro letras que podem sugerir 'bem-vindo a nossa casa'. A cultura alimentar centrada no arroz é compartilhada entre os países do Leste Asiático.
Todos os nossos ingredientes de sushi, como arroz, vinagre, molho de soja e folha Norin, são todos importantes do Japão, todos são preparados diariamente com os ingredientes frescos. Nós fornecemos um sushi com uma torção ocidental para se adequar ao gosto dos habitantes locais.
É o mesmo para a maioria dos pratos quentes, com uma mistura única de sabor do leste asiático com um toque ocidental que você não encontrará em nenhum outro lugar.