Beity APP
A palavra “Beity” significa “Minha Casa” em árabe. Bem-vindo a Beity, bem-vindo à nossa casa A culinária libanesa tem raízes antigas e faz parte da culinária do Levante. Muitos dos nossos pratos remontam a milhares de anos.
A culinária do Líbano é o epítome da dieta mediterrânea. Inclui abundância de amidos, frutas, vegetais, peixes frescos e frutos do mar; as gorduras animais são consumidas com moderação. As aves são consumidas com mais frequência do que a carne vermelha e, quando se come carne vermelha, geralmente é cordeiro.