Southern Association of College i University Business oficerów został założony w 1928 roku, aby poinformować instytucje szkolnictwa wyższego w południowej części Stanów Zjednoczonych kwestie, które wpływają na wyższe wykształcenie. Celem stowarzyszenia jest wspieranie, rozwijanie oraz promowanie lepszych zasad i skutecznych praktyk w zakresie zarządzania biznesowego i finansowego szkół wyższych i uniwersytetów.
SACUBO jest jednym z czterech stowarzyszeń regionalnych, które stanowią National Association of College i oficerów University Business (NACUBO). NACUBO z siedzibą w Waszyngtonie, i reprezentuje potrzeby szkolnictwa wyższego, a także działa jako izba rozrachunkowa dla informacji i rozwoju zawodowego. Pozostałe trzy stowarzyszenia regionalne są CACUBO, EACUBO i WACUBO.