Kassit

Dlaczego ukryłeś?

Po pierwsze, musisz o coś zapytać.

Po drugie, aby młodsi mogli dowiedzieć się trochę o mitycznej kawiarni / tawernie małego Tel Awiwu. Pióra i ludzie kultury, których nazwiska wiszą teraz na ulicach i banknotach, siedzieli tam i sączyli całe butelki Cognac Medicinal.

I po trzecie, ponieważ jeśli czegoś brakuje w obecnym chaotycznym świecie środków masowego przekazu, to jest to odrobina zdrowego rozsądku - i wdzięczności - bardaka z przeszłości. Sam Kassit zaczął podupadać w swojej świetności już w latach 70. i 80. (ostatnie wcielenie kawiarni zamknięto 69 lat po jej założeniu, w 2004 r.), A obecnie nie ma kawiarni, w której siedzą Alterman, Yitzhak Sadeh i Shlonsky. I to nie tylko dlatego, że nie ma już Altermana, Yitzhaka Sadeha i Shlonsky'ego.

Haim Guri opisał kiedyś wielką zaletę Kassit Coffee w mieszaniu ludzi z różnych dziedzin pracy i kreacji, które miały w niej miejsce. Dziś wydaje się, że idea ta została zastąpiona przez powstanie cyfrowego zawodu „programisty”, gdzie zamiast angażować ludzi, pragnie się, aby każdy, kto ma do czynienia z mediami, miał różnorodne umiejętności i obszary, które opanuje.

Nie chcemy więc cofać się o 90 lat wstecz, ale Kassit powstał z następujących powodów:

Nie ma miejsca, w którym brąz mógłby usiąść i ostrzyć głowę

Bo zamiast neonu w wieżach potrzebne jest powietrze i espresso i ciasto pistacjowe.

Ponieważ tęsknimy za Passonem.

Ponieważ nawet millenialsi muszą pamiętać, że pisanie to nie pisanie.

Że portret to nie selfie.

Ten komplement to nie tylko polubienie.

I że Google nie jest dochodzeniem.

Nawiasem mówiąc, dziś jest takie miejsce, w którym Cafe Kassit to koktajl-bar z różnorodnymi dobrymi trunkami i bez niczego przypominającego koniak leczniczy. Mimo to poczyniliśmy postęp.