Nutriscan+ APP
Nutriscan + is ontwikkeld door het Zwitserse consumenteninformatie- en defensiemagazine "Good to Know" en toont de Nutri-score van de producten, het aantal additieven dat ze bevatten, de labels waarvan ze profiteren (biologisch, veganistisch, glutenvrij) , ..) en het verwerkingsniveau van de materialen waarvan ze zijn gemaakt (NOVA-classificatie).
Met een enkele InApp-aankoop, geldig voor de levensduur van de applicatie, kunt u de details van elk additief ontgrendelen: bekende gezondheidsrisico's, contra-indicaties in geval van diëten of allergieën, meest voorkomende toepassingen en autorisaties voor marketing in Zwitserland en de EU. De informatie wordt bijgewerkt door de redactie van "Bon à Savoir".
Voedingsrichtlijnen illustreren op een kleurenschaal de niveaus van vet, verzadigde vetzuren, suikers en zout (laag, gemiddeld of hoog).
Nutriscan + maakt het ook gemakkelijk om de voedingswaarden van twee producten te vergelijken.
Nutriscan + is beschikbaar in het Frans en Duits.
Wat is de Nutri-score?
De Nutri-score is ontwikkeld door de Franse epidemioloog Serge Hercberg en is een voedseletiketteringssysteem. Hiermee kunnen consumenten worden geïnformeerd over de voedingsbalans van een verwerkt voedingsproduct, met behulp van een gekleurde beoordelingsschaal variërend van A (groen = evenwichtig) tot E (rood = niet evenwichtig). Het doel is met name
om de vergelijking tussen verschillende soortgelijke voedingsmiddelen te vergemakkelijken en de gezondste keuze te maken. De Nutri-score berekening is het resultaat van een algoritme dat rekening houdt met aspecten van "positief" (vezels, eiwitten, groenten en fruit) en "negatief" (zout, suiker, verzadigde vetzuren, energie).